“餐饮经理人高阶班”的打造目的是校企双方在坚持公益性和非营利性前提之下，利用各自优势资源，发现并培养一批学生成为具有经营思维的连锁餐饮管理职业经理人。目标是通过餐饮经理人高阶班的培训学习，使学生毕业即可胜任餐饮管理岗位，根据姐弟俩未来5年发展规划，对于管理岗位需求近2000余个。

作为中国粉面十大品牌的姐弟俩，现已经有500余家连锁店，遍布全国18个省市及美国海外市场，每年有超过6000万人在姐弟俩就餐，为上万人提供了就业机会，同时也把土豆粉这一特色美食推向了全国市场。

在全场领导和嘉宾的见证下，河南牧业经济学院工商管理学院院长王筝与姐弟俩董事长宋宝民签署校校合作协议。

签约仪式上王筝院长代表学院对出席签约仪式的各位嘉宾表示热烈的欢迎，着重介绍了学院的基本情况以及深化产教结合，实施校企合作的重要性。

姐弟俩董事长宋宝民着重介绍了姐弟俩品牌发展历程和此次校企合作项目的重要性，实现校企优势互补、资源共享，使职业教育、学生发展、企业需求更加紧密地结合。

整个签约仪式中，各方就首批项目启动计划、后续工作推动及相关工作安排等事项进行了深入友好交流，就亟待解决的问题进行了现场讨论。

双方对本次校企合作的人才培养模式、校企课程、学生实习就业等方面达成合作共识。双方秉持“校企合作，人才共育”方针，积极主动与行业协同，努力建立高层次、稳定性校企合作模式，不断扩大合作范围，提高合作质量，注重在校学习与企业实践，有针对性的培养人才，注重人才的实用性与实效性，不断推进校企合作发展。

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